B1グランプリ登場のメニュー 作っちゃいました!!
B-1グランプリをみなさんご存じですか
B-1(ビーワン)グランプリの正式名称は「ご当地グルメでまちおこしの祭典!B–1グランプリ」なんだそうです。
2013年は豊川市で行われていて、2日間で58万1千人の人が訪れたそうです。調べてみると、なんと豊川市在住の人口よりも多いという…
本
日のエポレ料理活動では、B1グランプリでも人気のメニューを作っちゃいました
そのメニューは… 『 四日市とんてき 』
四日市とんてきの特徴は
- 黒っぽい濃い味のソース
- 厚切りの豚ロース肉を使用
- にんにくが添えられている
- 千切りキャベツの付け合わせ なんだそうです。
さてさて、本日の出来上がりは…
おぉ~~っ 美味しそうに出来上がりました~
千切りキャベツの付け合せはありませんが、
濃くて、甘めの味付けはご飯がとてもすすみました
たくさんにんにくを使っているので、暑くなるこれからの季節にぴったりのスタミナメニューです。「四日市とんてき」で調べてみると沢山のレシピが出ていますので、ぜひ参考にしてみてください
次回(7月14日)のエポレ料理活動は…
”カレーうどん” +サラダ+かき氷 です。
みなさんのご参加をお待ちしています。
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