エポレ 7月のグループ活動はこんなことやってました☆

暑いですね～

これを書いている今日は38度。

天気予報では、猛暑はさらに1週間続くと書いてありました…

今年ほど冷房を使ったことはありませんが、命のためには必要な措置。

みなさんも栄養、休養、水分補給、冷房、その他、体調には気をつけてくださいね。

7月の活動報告です。

7月3日　鶏天タルタルうどん○亀風

ざっくりした作業分担。立候補制です。

1人150グラムほどの鶏の天ぷらを、どんどんあげていきます。ボリューム満点に…

昨年も食べたタルタルうどん。前回はスタッフ○尾さんがレシピを作成してくれたのですが行方不明に。今回は「2018風」のレシピを探しました。本当はゆずを使うはずでしたが、スーパーになく。買い物に行ったメンバーさんの提案で、レモンを利用することになりました。

レモン、いい味出してます。

ボリューム満点＆さっぱり。美味しかった

ここで作っているのを見て、本家に食べに行こうといっている方達もいました。（私は行きました。）

7月10日　スムージー＆フレンチトースト 

スムージーとなるとレシピもたくさん。スタッフで絞り込めないので、事前に何枚も印刷したレシピからあらかじめメンバーさんに候補を選んでもらい、そこからみんなで絞り込みました。

桃を購入する際は、種類のある桃をどう選ぶかで相談。めったに使わない高級くだものに緊張気味の私たち。

ふつうは、2～3人分ずつ作るスムージーも、7人前を作るとなると一度にできません。

どんどんミキサーにかけてはボールで混ぜて作る、という方法で作りました。

男性メンバーの提案から決まったメニュー。

提案の裏には女性参加者へのへの配慮があったよう。ステキです。

出始めの桃を使った、フレッシュな贅沢スムージー。

7月17日　だし巻き卵定食

だし巻き卵が食べたい、という提案は数か月は出てました。

ようやく実現

でも、だし巻き卵を焼きたい！という立候補はなかなか出ませんでした。

緊張しますよね。

しかも、大きなフライパンでの巨大だし巻卵。

good

今回はだしやしょうゆなども使いましたが、味付けはめんつゆとお水だけというレシピも結構ありました。

7月24日　からあげ丼

写真が行方不明…。

2月に作って以来、なんども提案されながらようやく実現したレシピ。

からあげとともに、玉ねぎとトマトが乗るという斬新レシピ。からあげの重たさを野菜がしっかりフォローします。

しかも、基本の味付けはポン酢と粗挽き胡椒という簡単さ。

一番喜んでいたのは、初めて食べるスタッフ○田さんでした。

7月31日　サラダチキンのせサラダうどん

コンビニでよく売っているサラダチキン。

電子レンジで簡単に作れます。

鶏の胸肉は夏バテ防止にもいいとか（テレビで言ってました）

一人200グラムの鶏肉とともに、野菜たっぷり。

ヘルシーと言いつつ、お腹いっぱい

声を掛け合って、片づけもスムーズ。　

以上7月の活動報告でした。