ビブレ 10月 美味しいもの食べよう会

すっかり秋が深まり、爽やかな陽気が多くなってきました。

この様な季節は、美味しいものが食べたくなってきますね。

今月の美味しいもの食べよう会は、ビブレのメンバーから沢山のリクエストを出してもらい、天ぷら揚げることになりました。

いつもよりも1時間早めからの料理がスタート！エビの下準備から始まり、カボチャやピーマン、サツマイモ、ちくわ、なすと準備して、油で揚げて行きました。最後に、かき揚げを作る際に、天ぷら粉の不足というハプニングが発生！慌ててスーパーに買出しに行きました。その甲斐あって、昼食の時間には、美味しく完成できました。

予定していたチキンナゲットは、食べきれないということで、次回に繰り越すことにしました。皆、お腹も気持ちも満足して会を終えることが出来ました。

11月は、施設全体でミステリーツアーを計画中です。そちらの企画も楽しみです。

エポレ ９月のグループ活動はこんなことやってました☆

続けて９月。

第１週は台風２１号で残念ながら中止となりました。

参加者のみなさんは瓦が飛んだ、雨漏りした、などはあったけど怪我や大きな被害はなかったとお聞きし、とりあえず一安心です。

９月１１日　味噌カツ

ピ○ゴの火曜特売の恩恵で、カツ4枚入り×２が1,080円。

参加者もぴったり8人。

350円の参加費なのに、30円のお釣りがきました。

この火曜特売のカツ。パン粉もたっぷりついて、揚げるだけ。エポレでは評判で、ここで知ってから自宅でも購入しているという方々も。かく言う私も、その一人。

９月１８日　とんこつつけ麺

ボランティアさんが東京で食べておいしかった、というとんこつつけ麺。メンバーさんも食べてみたい、ということで登場です。

なんと、豆乳とウェイパーでできるという驚き。

少ししょっぱめで、東京で食べたものとは違う味だったようですが、おいしくいただきました。

９月２５日　海鮮丼

予算は500円。

火曜特売の恩恵で具だくさんですよ。

アボガドとフライパンで焼いた油揚げ、マグロ（海鮮）をセットで食べるとおいしい。

これ、ボランティアさんからお聞きしました。

本当に合うんですね。

安城市にある○丸の奏という海鮮丼店の常連さんがちらほらいて、スタンプカードを集めてたりするそうですが、これもなかなかでしょう。

「わさびもらったよ」とメンバーさん。

スーパーでいただけるものを忘れずにもらう。

それを忘れてしまうスタッフに、ちゃんと声をかけてくれます。

食材の買い出しは当日行きます。

買い出し用のメモを見る係、計算をする係、荷物持ち、セルフレジへの袋のセット…なんて感じで、声をかけあってやってます。

いかがでしたか。

メンバーのみなさん。ブログまだ？とか、こんなこと載せてみたら、ってことがあったら、また声をかけてくださいね。

エポレ ８月のグループ活動はこんなことやってました☆

先日、メンバーさんからブログの催促をしていただきました。「ちゃんとみてるよ～」と。

ありがとうございます。

では、さっそく８月分のご報告。

８月７日　流しそうめん会

→別にご報告しました。

８月１４日　ピ○ゴのカツ＆カレー

カツカレー用のカレーを作りました。

玉ねぎと人参のみじん切りに苦労しただけあって、とってもおいしくいただきました。

８月２１日チヂミ

８月２８日スムージー＆フレンチトースト

写真がない

７月の頭に食べたばかりのメニュー。

女性参加者のためにと提案された性ご自身が「はまってしまった」様子。何度も提案してくれます。

エポレの「新・定番メニュー」ですね。

ビブレ 美味しいもの食べよう会！ 9月

9月は大きな台風がいくつもやってきましたね。アームの駐車場の桜の木やフェンスも風で折れたり飛んでしまったりで大変でした。

皆さんは大丈夫でしたか？地震や台風などの自然災害には、手立てがありませんね。

9月末にビブレでは、毎月の美味しいもの食べよう会で、手巻き寿司を行いました。

参加者もメンバーとスタッフ１２名で大賑わい！楽しく準備も出来て、美味しく頂くことが出来ました。

マグロやアジのお刺身を筆頭に、タマゴ、ハム、納豆、シーチキン、レタスにキュウリ、カニカマボコとネタの食材は彩みどりでした。

それぞれの好みに合わせて、海苔に巻いていただきました。一人1合炊いた寿司飯もあっという間になくなってしまいましたが、皆満足した様子でした。

グループホームの仲間と一緒に食べる食事は、楽しくて美味しく頂けます。毎月の楽しみな時間になっています。

会が終われば、早速次回のメニューのリクエストが飛び交いますね。楽しみ！楽しみ！