« 秋の行楽 ミステリーツアー! | トップページ | 新年もちつき大会 »

2019年1月28日 (月)

エポレ 11月のグループ活動はこんなことやってました☆

あけましておめでとうございます。

エポレの記事としては新年初なので、一応ご挨拶。
 
年末に愛知県にインフルエンザ警報が発令され、数日前から近隣の小中学校でも学級閉鎖が出ているようですね。実際、年末から自分の周りにもインフルエンザになったという人が出始め、先日はとうとうエポレの活動もやむなく中止という状況も起こりました。
 
厚生労働省のHP「インフルエンザQ&A」によれば、「インフルエンザにかからないために」ということで、次のことがあげられています。
1)流行前のワクチン接種
2)外出後の手洗い等
3)適度な湿度の保持
4)十分な休養とバランスのとれた栄養摂取
5)人混みや繁華街への外出を控える
 
まだまだ寒い時期は続きます。お互いに体調を崩さないように気を付けましょうね。
 
それでは11月のグループ活動のご報告です。
 
11月6日 ホットケーキとスムージー
 
181106
記録に間違いがなければ7月、8月に続いて3回目のスムージー。大人気メニューになってます。
パイン缶、バナナ、牛乳、ヨーグルト、キウイ、アボカド、オレンジ、と超豪華。
181106
ホットケーキのトッピングは各自でお好みに。
今回は300円でした。
 
11月13日 豚汁&揚げと塩昆布のまぜご飯
豚汁って、いろいろな栄養を手軽にとることができてうれしいですよね。
写真がなく残念ですが、ごはんは油揚げを細かく刻んだものをフライパンであぶり、そこに塩昆布を混ぜたものをごはんと混ぜるだけというシンプルなお料理。簡単でおいしいと好評でした。
 
11月20日 きのこチャーハン 
181120
秋の味覚きのこ。
 
エポレの話題も「血糖値」と「血圧」がよく登場する昨今。「お年頃」のみんなは、食べるモードと健康志向モードの波があります。それも、メンバーさんの検査結果とかで結構変わったりする。
この回は、食後の血糖上昇をゆるやかにするという某テレビ番組の情報を受けて、舞茸もしっかり入れてあります。風味豊かでおいしい。
 
11月27日 だし巻卵定食
181227
こちらも7月に続いて今年2度目の登場です。
エポレには卵焼き器がないので、大人数用のフライパンで作ることになります。
そのため、焼く段階のハードルがちょっと上がる。なので、スタッフも含めてみんな遠慮しあう状況が生まれたりします。そんなこんなも楽しみながら、完成です。・・・
 
ちなみに、この回は180円でできあがりました。

|

« 秋の行楽 ミステリーツアー! | トップページ | 新年もちつき大会 »

エポレグループ活動」カテゴリの記事