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2019年8月21日 (水)

エポレ 7月のグループ活動はこんなことやってました☆

暑い暑いと言いながら、朝夕は以前より過ごしやすくなってきましたね。

皆さんはいかがお過ごしですか?夏バテ、大丈夫ですか?

「早速」7月のご報告です。

 

💓7月2日 チキンステーキ

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💓7月9日 鶏天タルタルうどん

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今年はないんですよね。〇亀製麺のタル鶏天ぶっかけ。

おいしいのになあ・・・

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手作りのタルタルは、エポレではいつも評判ですね。

個人的には、これだけどんぶりで食べられます。(^_^;)

基本はみじん切りした玉ねぎとつぶした固ゆで卵にマヨネーズとヨーグルト(好みで塩コショウ)でできます。

簡単なんです。

とはいえ、玉ねぎのみじん切りを一人で大量にやるのって、つらい・・・

みんなでやると楽しく作れるんですよね。

この時は、入手の関係でゆずがレモンになりましたが、それもさっぱりしておいしい。

がっつり、さっぱり、の絶品です。

💓7月16日 酢豚

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最近、お汁を作っていただくことが多いメンバーさん。

予算も気にしつつ、美味しく味付けしてくれます。

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分量を気にしながらおいしそうに盛り付け。

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予算は280円。

💓7月23日 天むす

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肉以外にも食べますよ。

たぶん、初めてのメニュー。懐かしの味、とご希望がありました。

各自に配られた味付けえび天と塩ごはんを、それぞれが握ります。

手にくっつかないように、サ〇ンラップがポイント。

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料理と並行して洗い物。気づいた人が積極的にやってくれたり、声をかけあったり。

「油ものは紙で拭いてからのがいいよ」とか、生活の知恵も行き交います。

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じゃーん!

天むす1人前280円!

💓7月30日 お好み焼き

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チーズ入りお好み焼きです。

買い物の関係で、7人で10枚分×2袋を食べました。

食中毒も心配なので、持ち帰りはできません。

なので必死に食べます。

が、結局食べられない人も何人か。(そりゃそうだ。)

その分を食べてくれたメンバーさん。

後で大丈夫でしたか?

 

7月のグループ活動のご報告は以上です。

 

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